Fuçando na net e pesquisando minha Diva mór Nigella Lawson...
Achei um doce que achei muito interessante.
Pela -suposta- praticidade em fazer, pelos ingredientes, hã, digamos diferentes e porque não resisto a uma sobremesa dela mesmo.
Chama-se "Doce da Nigella". Sugestivo, não?
Bom, acabei de preparar e ainda não comi pra ve se ficou bom, confesso que to com um pouco de receio, viu?
Quer a receita? Eu DOU:
Ingredientes:
-Duas barras de chocolate (de sua preferência, pode ser branco, preto, meio amaro, ao leite, com crocante, com passas, ao que parece, dá pra fazer com todos, inclusive uma Nigella's fan, like me, fez com aquele chocolate Talento da Garoto e com NUTELLA, e segundo ela ficou DIVINO. Ai, whatever)
-Um caixinha de creme de leite, ou uma lata sem o soro;
-Um ovo. SIM, UM OVO CRU. (aí está meu medo)
How to make:
Sabe aquela raiva que vc tá do seu boss? Aquela raiva daquele seu ex que te largou por um mais jovem, mais gostoso e mais passivo que vc? Pega toda essa raiva e joga no chocolate. Pica ele todo em pedaços pequenos.
(Olha, aconselho seguir essa dica, uma vez que não tava com raiva de ninguém, não deixei em pedaços pequenos e queimei a bosta do chocolate)
Pois bem, depois de chocolate picado e exorcizado, leva no microondas. Eu deixei um total de 2 minutos e meio e queimou, ou seja, deixa dois, mas fica de olho pra não queimar. Pode ser feito em banho-João também (também conhecido como banho-Maria).
OK. Retira do micro ou fogão e mistura o creme de leite e o ovo cru (MOMENTO TENSO).
Eu não aguentei ver aquele ovo praticamente piando/cacarejando e voltei no micro por mais um minuto e meio, aconselho fazer o mesmo, apesar da receita não pedir.
OK. Feito isso, joga tudo no liquidificador, liga a Tati Quebra-Barraco no talo e requebra até o chão por um minuto. Well, that's what i did.
E é isso, depois da minha sogra quase ter me esganado por ter colocado um pote que não devia no microondas e quase ter explodido a casa toda, e quase ter perdido todo o chocolate, já que deixei no micro e vim pro eme-ésse-eni... o baguio ficou pronto e tá no congelador gelando (jura?) eu to esperando my boyfriend/husband/lover chegar, pra assistirmos Patrick 1,5 comendo "Doce da Nigella" pra depois...
Bom, o depois fica por conta da imaginação de vocês.
Vou tirar uma foto e prometo postar amanhã, ok?
CALMA, me referia ao doce e não ao que aconteceu na imaginação de vocês.
Rum!